VENTRESCA SECA
5,36€ Iva inclós
400g 1u | Embossat al buit.
Cansalada de la panxa curada, elaborada amb un llarg massatge amb sal, es renta i es penja a l’assecador perquè es curi lentament.
En estoc
Productes relacionats
-
SECALLONA
3,14€ – 3,24€ Iva inclós180g 1u. | Unitats a granel o al buit. Un producte clàssic, de forma irregular amb aroma i gust molt suaus. -
XORIÇ PICANT PRIM
2,31€ – 2,71€ Iva inclós190g 1u. Budell fi de porc, xoriç vermell amb combinació de pebres que li donen un gust picant. -
SOBRASSADA
10,69€ Iva inclós800g 1u. DENOMINACIÓ ORIGEN MALLORCA Budell natural, forma cilíndrica irregular, determinada per la morfologia del budell. -
CAP DE LLOM
8,43€ Iva inclós480g - 1/2 peça | Embossat al buit. Després d'un presalat, es neteja i es fa un massatge amb pebre negre semi-mòlt, s'asseca lentament. -
LLOM SEC
7,89€ Iva inclós300g | Embossat al buit. Llom de selecció de raça duroc, amb textura suau i tendra, gust que recorda el porc de pagès. -
XORIÇ EXTRA
9,26€ – 9,36€ Iva inclós600g | Budell cular de porc, xoriç vermell de diàmetre ample, gust dolç que el distingeix.
640 766 021
