Embotits Ciervo, tradició i qualitat des del 1910

CARPACCIO DE CARETA

  • Embotits Ciervo, botiga
  • Productes
  • Embotits Cuits
  • CARPACCIO DE CARETA

    • CARPACCIO DE CARETA

    NOTA DE TAST: pastis de careta

    INGREDIENTS: Careta de porc, sal, pimentó, pebre negre, estabilitzador E-451i, E-452i, E-450i, sucre, conservadors E-262i, E-250, dextrosa, antioxidants E-301, E-331iii, potenciador de gust E-621

    PROCÉS D'ELABORACIÓ: cuit i prensat

    8,34€ – 16,68€ Iva inclós

    1,25Kg – 1/2 peça | Envasat al buit.

    2,5Kg 1u. barra 11×11 cm. | Envasat al buit.
    Careta cuita adobada amb un toc de pebre negre i vermell

     

    Neteja
    Torna a la botiga

    Productes relacionats

    • SOBRASSADA DE PORC NEGRE
      19,77€ Iva inclós
      800g 1u. DENOMINACIÓ ORIGEN MALLORCA Budell natural, textura untuosa i cohesionada, sabor i aroma característics, amb clara percepció del pebre vermell.  
      Afegeix a la cistella
    • BISBE BLANC
      9,84€ Iva inclós
      800g 1u.| Ø10cm envasat al buit. Budell bisbe, pasta suau amb un toc de nou moscada.
      Afegeix a la cistella
    • BACÓ
      10,02€ Iva inclós
      1 Kg | envasat al buit. Fumat sense pell ni cotna. La peça de bacon sencer que pesa 4,20 kg aproximadament i el tallem amb  quatre trossos   i el servim a quarts de 1,05 kg aproximadament
      Afegeix a la cistella
    • Botifarra Negra, Ciervo
      BOTIFARRA NEGRA
      2,69€ Iva inclós
      300G 1u. | envasat al buit. Budell fi de porc, carns seleccionades amb un toc pujat de pebre i forma de ferradura.   Fitxa tècnica
      Afegeix a la cistella
    • LLONGANISSA CASOLANA
      5,67€ – 5,77€ Iva inclós
      300g 1u. Budell roscal de vedella. Sabor que recorda els temps passats, amb un toc dolç on ressalta el pebre.
      Selecciona opcions
    • CARPACCIO DE MANS DE PORC
      9,34€ Iva inclós
      350 1u. |  Embotit amb fibrant i embossat al buit Manetes desossades que obtenen una textura melosa.
      Afegeix a la cistella

    Embotits Ciervo
    Carrer Rosa dels Vents, 35
    25200 Cervera, (Lleida)
    Tfn: 973 53 26 49
    640 766 021
    Email: info@embotitsciervo.com

    INFORMACIÓ LEGAL
    Avís legal i política de privacitat
    Condicions Generals de Contractació
    No hi ha productes al carro!
    0