LOMO SECO
7,74€ Iva incluido
300g | Embolsado al vacío.
Lomo de selección de raza duroc, con textura suave y tierna, gusto que recuerda el cerdo de payés.
Hay existencias
Productos relacionados
-
FUET EXTRA
3,65€ – 3,75€ Iva incluido190g 1u. Budell natural de porc, procés de curació lent, presentació externa amb flora natural que li aporta aroma i gust especials. -
CABEZA DE LOMO
10,58€ Iva incluido480g - 1/2 peça | Embossat al buit. Després d'un presalat, es neteja i es fa un massatge amb pebre negre semi-mòlt, s'asseca lentament. -
-
CHORIZO EXTRA
11,88€ – 11,98€ Iva incluido600g | Budell cular de porc, xoriç vermell de diàmetre ample, gust dolç que el distingeix. -
LLONGANISSA EXTRA DE PAGÈS
10,49€ – 10,59€ Iva incluido480g 1u. | Unitats a granel. Budell roscal de vedella, forma irregular i presentació externa amb flora natural, un gust dolcet combinat amb toc suau de pebre negre. -
VENTRESCA SECA
7,13€ Iva incluido400g 1u | Embossat al buit. Cansalada de la panxa curada, elaborada amb un llarg massatge amb sal, es renta i es penja a l'assecador perquè es curi lentament.
640 766 021
