Embutidos cocidos

400g 1u | envasat al buit.
Tripa cular de cerdo, producte exclusivo, hecho con las carnes del donegal de la lengua y donde incorporamos una butifarra negra en el medio que le da un contraste y gusto.

300G 1u. | envasado al vacío.
Tripa fina de cerdo, carnes seleccionadas con un toque subido de pimienta y forma de herradura.

Ficha técnica

400g 1u. | envasat al buit
Tripa cular de cerdo suave con el toque característico de la nuez moscada.

300 g 1u.| Envasat al buit.
Tripa roscal de ternera, el gusto clásico de la negra con un toque de pimienta.

300g 1u. | envasat al buit.
Tripa roscal de la ternera elaborado con carnes de la cabeza y lenguas cortadas a daditos, sabor característico de las casas de payés.

950g | envasat al buit
Manos seleccionadas y tratadas con mucho cuidado. Con una cocción acertada y un toque de sal.

Ficha técnica

7,5 Kg 1u. 22,5x16x25cm | envasado al vacío.

Pernil de porc desossat cuit extra, pota cuita amb la cotna natural.

400g 1u | envasat al buit.
Tripa cular de cerdo con trufa natural que la convierte en un producto “delicatessen” suau amb el toc característic de la nou moscada.

2,5Kg 1u. barra 11×11 cm. | Envasada al vacío.
Careta cocida adobada con un toque de pimienta negra y roja.

800g 1u.| Ø10cm envasado al vacío.
Tripa bisbe, pasta suave con un toque de nuez moscada.

400g 1u.| envasat al buit.

Tripa bisbe, forma peculiar redondeada de sabor suave hecha con lengua cortada a dados.

400g 1u. | envasats al buit.
Natural, sin aditivos.