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Name: XORIÇ PICANT PRIM
SKU: 4013
Availability: InStock

Embotits Ciervo, botiga

Productos

llet pasteuritzada d'ovella, sal, ferments lactics, estabilitzador clorur calci, quall, conservador lisozima, conte LACTOSA i OU

FORMATGE D’OVELLA VELL RESERVA

64,00€ Iva incluido

2,90 kg 1u.
Llet pasteuritzada d’ovella i cotna natural conservada amb oli d’oliva i gira-sol artesanal de Mora, província de Toledo.

Hay existencias

Costilla de cerdo, sal, especias, aceite de girasol, antioxidantes E-331iii, E-325, E-301, dextrosa,potenciador de gusto E-621, aroma natural, conservador E-262i.

TIRA DE COSTELLA ADOBADA

13,27€ Iva incluido

900g 1u | Envasado al vacío con bolsa de cocción.
Cordón de carne con un adobado suave y semicocido.

Hay existencias

JAMÓN COCIDO

21,24€ Iva incluido

1,85Kg | Envasado al vacío. El jamón entero que pesa 7,6kg aproximadamente y lo cortamos en cuatro trozos y lo servimos a cuartos de 1,85 kg aproximadamente.

Jamón de cerdo deshuesado cocido extra, pata cocida con la corteza natural.

Hay existencias

Ventresca de porc, sal, sucre, LACTOSA, antioxidants E-300, E-331iii, conservador E-252, E-250

VENTRESCA SECA

7,13€ Iva incluido

400g 1u | Embolsado al vacío.
Tocino del vientre curado, elaborado con un largo masaje con sal, se lava y se cuelga en el secadero para que se cure lentamente.

Hay existencias

Jamón de cerdo, sal, azúcares, conservador E-250, E-252, antioxidant E-301, E-331iii.

JAMÓN GRAN RESERVA

111,60€ – 134,00€ Iva incluido

7-9Kg | 24 meses de curación
80% de jamón duroc, secado al natural ventana abierta.

Tripas de cerdo.

VIENTRES COCIDOS

3,17€ Iva incluido

400g 1u. | Envasados al vacío.
Natural, sin aditivos.

Hay existencias

Tocino de cerdo con antioxidantes E-320, E-321, carne magra de cerdo, pimentón dulce, sal, especias, azúcares, estabilitzadores E-450, E-451, antioxidante E-301, conservador E-252

SOBRASADA

11,18€ Iva incluido

800g 1u.
DENOMINACIÓ ORIGEN MALLORCA

Tripa natural, forma cilíndrica irregular, determinada por la morfología de la tripa.

Hay existencias

Carnes de cerdo, lenguas de cerdo, papada, sal, pimienta, estabilitzadores E-450, E-452, dextrosa, azúcar, antioxidants E-300, E-301, E-331iii, conservador E-262i, extractos de especias.

BUTIFARRA BLANCA PEROL

3,74€ Iva incluido

300g 1u | Envasat al buit.
Tripa fina de cerdo, forma de herradura, elaborada con carnes de la parte de la cabeza y un toque de pimienta.

Hay existencias

Tocino de cerdo con antioxidantes E-320, E-321, carne magra de cerdo, pimentón dulce, sal, especias, azúcares, estabilitzadores E-450, E-451, antioxidante E-301, conservador E-252

SOBRASSADA BOLLES DOLCES

7,40€ Iva incluido

500g 1u | Sobrassada bolles dolces

Hay existencias

Carnes de cerdo papada, fécula de patata, sal, pimienta, proteïnas de soja, vino, azúcar, estabilitzantes E-412, E-451i, E-450iii, E-450v, antioxidantes E-316, E-331iii,trufa, aceite ,potenciador de gusto E-621,conservadores E-262i, E-250, colorante E-120. Contiene soja

CATALANA TRUFADA

5,56€ Iva incluido

400g 1u | Envasado al vacío.
Tripa cular de cerdo, con trufa natural que la convienete en un producto "delicatessen" suave con el toque característico de la nuez moscada.

Hay existencias

Tocino de cerdo con antioxidantes E-320, E-321, carne magra de cerdo, pimentón dulce, sal, especias, azúcares, estabilitzadores E-450, E-451, antioxidante E-301, conservador E-252

SOBRASSADA DE PORC NEGRE

21,38€ Iva incluido

800g 1u.
DENOMINACIÓ ORIGEN MALLORCA

Tripa natural, textura untuosa y cohesionada, sabor y aramo característicos, con clara percepción de la pimienta roja.

Hay existencias

Magro de cerdo,papada, sal, pimentones, leche en polvo, dextrosa, dextrina, estabilitzadores E-450i, E-450iii, E-452i, E-452ii, LACTOSA, ajo deshidratado, potenciador de sabor E-621, antioxidantes E-301, E-331iii,conservador E-252, colorante E-120, E-160c.