Embotits Cuits

Name: BISBE BLANC
SKU: 83
Price: 9.84 EUR
Availability: InStock

Embotits Ciervo, botiga

Embotits Cuits

BARRA YORK

NOTA DE TAST: sabor suau

PROCÉS D'ELABORACIÓ: cuit i prensat

8,16€ Iva inclós

1,6Kg| Envasat al buit

Embotit de york.

En estoc

DONEGAL NEGRE

NOTA DE TAST: sabor suau, molt gustos i amb un toc picant

INGREDIENTS: Carns de porc, cansalada, sang, pa,sal, pebre, potenciador de gust E-621, conservadorE-262i. Embotit amb tripa de porc. Conté Gluten

PROCÉS D'ELABORACIÓ: producte cuit

2,80€ Iva inclós

300 g 1u.| Envasat al buit.
Budell roscal de vedella, el gust clàssic de la negra amb un toc de pebre.

En estoc

DONEGAL BLANC

NOTA DE TAST: sabor suau, amb un toc de nou moscada

INGREDIENTS: Carns de porc, papada, sal, fècula de patata, proteïna de llet, pebre, nou moscada, vi, estabilitzadors E-450, E-452, conservador E-262i, potenciador de gust E-621,dextrosa, sucre, antioxidants E-300, E-301, E-331iii conté lactosa

PROCÉS D'ELABORACIÓ: producte cuit

3,24€ Iva inclós

300g 1u | envasat al buit.
Budell roscal de vedella , pasta suau amb un toc de nou moscada.

En estoc

CARPACCIO DE MANS DE PORC

NOTA DE TAST: suau i melos

INGREDIENTS: Mans de porc, sal, orenga, estabilitzadors E-451i, E-452i, E-450i, sucre, conservadors E-262i, E-250, dextrosa, antioxidants E-301, E-331iii, E-300,potenciador de gust E-621.

PROCÉS D'ELABORACIÓ: cuit i prensat

9,34€ Iva inclós

350 1u. | Embotit amb fibrant i embossat al buit
Manetes desossades que obtenen una textura melosa.

En estoc

DONEGAL BLANC PEROL

NOTA DE TAST: melos amb toc de pebre

INGREDIENTS: Carns de porc, llengües de porc, papada, sal, pebre, estabilitzadors E-450, E-452, dextrosa, sucre, antioxidants E-300, E-301, E-331iii, conservador E-262i, extractes d'espècies

PROCÉS D'ELABORACIÓ: producte cuit

4,51€ Iva inclós

400g 1u. | Envasat al buit.
Budell semicular de porc amb carns de la part del cap com la botifarra del perol.

En estoc

PERNIL CUIT

NOTA DE TAST: sabor suau

PROCÉS D'ELABORACIÓ: cuit i prensat

21,24€ Iva inclós

1,85Kg | Envasat al buit .El pernil sencer que pesa 7,6 kg aproximadament i el tallem amb quatre trossos i el servim a quarts de 1,85 kg aproximadament

Pernil de porc desossat cuit extra, pota cuita amb la cotna natural.

En estoc

CATALANA CUITA

NOTA DE TAST: sabor suau amb un toc de nou moscada

INGREDIENTS: Carns de porc, papada, fècula de patata, sal, pebre, proteïnes de soja, vi, sucre, estabilitzantsE-412, E-451i, E-450iii, E-450v, antioxidants E-316E-331iii, potenciador de gust E-621, conservadors E-262i, E-250, colorant E-120. Conté soja

PROCÉS D'ELABORACIÓ: producte cuit

4,67€ Iva inclós

400g 1u. | envasat al buit
Budell cular de porc suau amb el toc característic de la nou moscada.

En estoc

COSTELLA ADOBADA CUITA

NOTA DE TAST: agradable adobat

INGREDIENTS: Costella de porc, sal, pebre, oli de girasolantioxidants E-331iii, E-325, E-301,dextrosa, potenciadorde gust E-621, aroma natural, conservador E-262i

PROCÉS D'ELABORACIÓ: producte cuit

3,80€ Iva inclós

450g 1u.

Envasat al buit amb bossa de cocció. Trossos de retall de costella amb adobat suau i semicuit.

En estoc

CARPACCIO DE CARETA

NOTA DE TAST: pastis de careta

INGREDIENTS: Careta de porc, sal, pimentó, pebre negre, estabilitzador E-451i, E-452i, E-450i, sucre, conservadors E-262i, E-250, dextrosa, antioxidants E-301, E-331iii, potenciador de gust E-621

PROCÉS D'ELABORACIÓ: cuit i prensat

8,34€ – 16,68€ Iva inclós

1,25Kg – 1/2 peça | Envasat al buit.

2,5Kg 1u. barra 11×11 cm. | Envasat al buit.
Careta cuita adobada amb un toc de pebre negre i vermell

BACÓ

NOTA DE TAST: sabor suau i agradable

INGREDIENTS: Panceta de cerdo (81%), agua, fécula de patata, sal, conservadores (E-326, E-243, E-250)estabilizantes (E-451, E-450, E-508), dextrosa, jarabe de glucosa, antioxidantes (E-331, E-301), aromas gelificantes(E-407, E-415), aroma de humo, extacto de esencias.

PROCÉS D'ELABORACIÓ: producte cuit

10,02€ Iva inclós

1 Kg | envasat al buit. Fumat sense pell ni cotna. La peça de bacon sencer que pesa 4,20 kg aproximadament i el tallem amb quatre trossos i el servim a quarts de 1,05 kg aproximadament

En estoc

BISBE NEGRE

NOTA DE TAST: sabor suau, molt gustós i amb un toc picant

INGREDIENTS: Carns de porc, cansalada, sang, pa, sal, pebre negre, potenciador de gust E-621, conservador E-262i.conté gluten

PROCÉS D'ELABORACIÓ: producte cuit

7,18€ Iva inclós

800 g 1u.| envasat al buit.

Budell roscal de vedella, el gust clàssic de la negra amb un toc de pebre.

En estoc

BISBE BLANC

NOTA DE TAST: sabor suau, amb un toc de nou moscada

INGREDIENTS: Carns de porc, papada, sal, fècula de patata, proteïna de llet, pebre, nou moscada, vi, estabilitzadors E-450, E-452, con-servador E-262i, potenciador de gust E-621, dextrosa, sucre, antioxidants E-300, E-301, E-331iii.conté lactosa

PROCÉS D'ELABORACIÓ: producte cuit

9,84€ Iva inclós

800g 1u.| Ø10cm envasat al buit.
Budell bisbe, pasta suau amb un toc de nou moscada.

En estoc